韓国世界のグルメ＠キムチでやせる って、どういう屋号ですか(´ω`;)
その臆面もなく堂々とした姿勢に感服します。
しかも このマスヲ｡に記事を書けとは。
その勇気に乾杯ですね。
提灯記事は書けないタチなので、感じたことに正直に書きたいと思いますよ。
楽天市場ショップ・オブ・ザ・イヤー グランプリ受賞店「キムチでやせる」
モニターするのはコチラ。
韓国冷麺と濃縮スープのセットです。
キムチは入っていないので、痩せるかどうかは関知しません（ｷﾘｯ
セットっていうのは、こんな感じね。
１玉＝120gだそうですよ。
※裏面添付の「韓国宮廷冷麺の作り方」を転載します。
① 麺をよくほぐしながら多めの沸騰したお湯で1～2分ほどゆでます。
② 麺をざるにあげて冷水でよくすすいでください。
ぬめりがなくなる程度にまですすぎきった後、氷水にさらせば麺のコシが強くなります。
常温保存が可能な乾麺だけれど、ゆで時間が短いのが扱いやすくていいですね。
ちょっと弾性のある乾麺なので、アウトドアで持ち出しても「割れなくて」いいかも。
③ 冷えた器によく冷えた水（氷水）150ccほどを入れ、添付のスープを入れてよく混ぜてください。
そこに水をしっかり切った麺を入れ、お好みの具をのせれば出来上がりです。
これは1.5玉。 残った半玉は嫁が食す。
別で買ってきたキムチ、夕食のサラダの残りのキュウリ。ゆで卵と大根おろしをのせてみました。
大根おろしはしっかり水を切るとサッパリしててよろしいかもヽ(´∀｀)ﾉ
冷麺って滅多に食べないけれど、今日みたいなTシャツで過ごせそうな日はスッキリ食べられて旨いっすね。
冷やし中華と似たような感じ、といえばいいのかもしれないけど、
スープの口あたりがよくて、クドくないのが印象的でした。
ワタシは辛いものが大好き（甘いものも大好き）なので、キムチの辛さで丁度いいくらいですが
そもそも濃い味が苦手な嫁は、キムチ無しでも
「スープの後味がピリカラね」 とか言ってました。
うーむ ワタシにはこのスープは高級な麺つゆくらいだと思うけれどね。
味の好みは両極端な夫婦なので、辛さがどうこうは訊かないでください。ワレワレにはｗｗ
夏といったらランチに冷やし中華、っていうのもいいけれど。
ツルツルっとスッキリ食べられるっていえば、この冷麺もいいかもしれません。
普通においしいよ。
あと、よく解んないけれど、モニター用の乾麺は消費期限は現時点で5か月以上ありました。
商品販売ページによると、常温保存での消味期限は45日以上となっているんだけどね(´ω`;)
これならまとめ買いしても無駄にすることはなさそうです。
確かに冷麺セットではありますが
具材セットではないのでご注意を！
あくまで麺と濃縮スープのみです。
充分だけどね。
具材他、併せて発注も可能なので
興味がありましたらドゾ。
っていうか。
ワタシは同店のコッチも気になりますけど(σﾟ∀ﾟ)σ
真空二層構造には滅法弱いっす。
オマケ。
こないだ御殿場で見つけた看板。
コレを
汁モンロール と読んじゃったワタシは無罪だよねぇ。
「汁モンの風味がUP」 φ(ﾟ∀ﾟ )ｱﾋｬ
【追記】
同店のモニターレポートはまさかの続編依頼がありますた（σﾟ∀ﾟ）σ → キムチ編は
コチラ