穴倉日記。‐No 自作 No Life‐

このたびワタシ。

 






韓国世界のグルメ＠キムチでやせる 　って、どういう屋号ですか(´ω`;)
その臆面もなく堂々とした姿勢に感服します。

しかも　このマスヲ｡に記事を書けとは。
その勇気に乾杯ですね。


提灯記事は書けないタチなので、感じたことに正直に書きたいと思いますよ。



楽天市場ショップ・オブ・ザ・イヤー グランプリ受賞店「キムチでやせる」

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  モニターするのはコチラ。


  韓国冷麺と濃縮スープのセットです。


  キムチは入っていないので、痩せるかどうかは関知しません（ｷﾘｯ











  セットっていうのは、こんな感じね。
  １玉＝120gだそうですよ。






※裏面添付の「韓国宮廷冷麺の作り方」を転載します。

① 麺をよくほぐしながら多めの沸騰したお湯で1～2分ほどゆでます。

② 麺をざるにあげて冷水でよくすすいでください。
ぬめりがなくなる程度にまですすぎきった後、氷水にさらせば麺のコシが強くなります。

常温保存が可能な乾麺だけれど、ゆで時間が短いのが扱いやすくていいですね。
ちょっと弾性のある乾麺なので、アウトドアで持ち出しても「割れなくて」いいかも。




③ 冷えた器によく冷えた水（氷水）150ccほどを入れ、添付のスープを入れてよく混ぜてください。
そこに水をしっかり切った麺を入れ、お好みの具をのせれば出来上がりです。

これは1.5玉。　残った半玉は嫁が食す。
別で買ってきたキムチ、夕食のサラダの残りのキュウリ。ゆで卵と大根おろしをのせてみました。
大根おろしはしっかり水を切るとサッパリしててよろしいかもヽ(´∀｀)ﾉ

冷麺って滅多に食べないけれど、今日みたいなTシャツで過ごせそうな日はスッキリ食べられて旨いっすね。
冷やし中華と似たような感じ、といえばいいのかもしれないけど、
スープの口あたりがよくて、クドくないのが印象的でした。

ワタシは辛いものが大好き（甘いものも大好き）なので、キムチの辛さで丁度いいくらいですが
そもそも濃い味が苦手な嫁は、キムチ無しでも「スープの後味がピリカラね」 とか言ってました。
うーむ　　ワタシにはこのスープは高級な麺つゆくらいだと思うけれどね。　　
味の好みは両極端な夫婦なので、辛さがどうこうは訊かないでください。ワレワレにはｗｗ




夏といったらランチに冷やし中華、っていうのもいいけれど。
ツルツルっとスッキリ食べられるっていえば、この冷麺もいいかもしれません。
普通においしいよ。





あと、よく解んないけれど、モニター用の乾麺は消費期限は現時点で5か月以上ありました。

商品販売ページによると、常温保存での消味期限は45日以上となっているんだけどね(´ω`;)
これならまとめ買いしても無駄にすることはなさそうです。

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オマケ。　　こないだ御殿場で見つけた看板。






コレを汁モンロール と読んじゃったワタシは無罪だよねぇ。

「汁モンの風味がUP」　　　φ(ﾟ∀ﾟ )ｱﾋｬ　　






【追記】

同店のモニターレポートはまさかの続編依頼がありますた（σﾟ∀ﾟ）σ　　→　キムチ編はコチラ